BEETROOT pengganti food coluring RED VELVET

Assalamualaikum

Siapa yang tak kenal dengan RED VELVET ni.. Untung btul RED VELVET ni semua orang tergila2 kan kau. Semua orang kenal kau.. 

WAH!! FEMES kau jah!! 

Yang tak tahu tu agak kesian lah sikit..Meh nak bagitau ape tu Red Velvet..

RED VELVET ialah Kek yang bewarna merah terang atau merak kecoklatan dan akan digandingkan dgn creamcheese sebagai topping. Kandungan dalam Red Velvet selalunye ialah buttermilk,cocoa powder,tepung dan pewarna..

TAPI...

50% je antara semua tu yang tau macam mane nak cipta kau jah..

dan 20% je yang tau macam mane nak bagi kau nampak merah menyala dan merah kecoklatan..

Ramai jugak kawan2 yang tanye ape yang membuatkan RED VELVET ni merah??

Jawapannya : food colouring lah..

Sebenarnya kite juga boleh menggunakan BEETROOT untuk memberi colour pada RED VELVET.

 Apa rupa beetroot dan apa rasenya?

Beetroot ni xde rase..Rasenye kosong..tapi die hebat dalam mengeluarkan warna merah..Kalau kita basuh saje air basuhan tu dah colour merah..

Boleh juga rebuskan beetroot dan jadikan ia paste untuk masukkan ke dalam kek.

Atlease kite tak lah gunakan terlampau banyak food colouring kan?

Bagi yg MALAS tu gune jelah pewarna..abis cerita :)

Selamat mencuba.

HADIAH UNTUK TERSAYANG

ASSALAMUALAIKUM

Runsing nak bagi apa untuk tersayang sebagai hadiah atau suprise??

Cake besar sgt?

Susah nak bawa?

Krim kek cepat cair?

Saya ada cadangan untuk masalah ini.

Product-product ini amat sesuai untuk Hadiah..

SEBAB:

-COMEL

-MUDAH DIBAWA

-KEMAS

-PELBAGAI PILIHAN

-TIDAK PERLU RISAU KRIM KEK MELELEH

-TELAH SIAP DIHIAS

-SEDAP

-HALAL

-MURAH HARGA MAMPU MILIK

Mesti org tersayang tu senyum berbunga2 bila dapat ni..

Asyik2 beli coklat bar..

Apa kata kali ni tukar taste pulak..

Sekiranya berminat boleh hubungi saya 010-6620879 (wiwin)

3 Khasiat Coklat yang kite tidak ambil tahu

COKLAT...

Apakah yang terbayang di fikiran anda apabila orang sebut tentang COKLAT?

Ish! xnaklah makan COKLAT, nanti gemok!

Sedapnye COKLAT!!! gemok pun gemok lah janji sedap!

Kebiasannya mcm tu lah.. COKLAT yang mengandungi koko (biji coklat) lebih 70% mempunyai manfaat untuk kesihatan kita. Ini kerana COKLAT kaya dengan kandungan antioksidan iaitu fenol dan flavoniod.

Tugas antioksidan di dalam COKLAT adalah membunuh radikal bebas dalam tubuh. Kandungan antioksidan di dalam COKLAT adalah lebih tinggi daripada teh hijau (yang selama ini sering dianggap sebagai sumber antioksidan).

Fenol mampu mengurangkan kandunagn kolestrol dalam darah dan membantu mengurangkan risiko terkena serangan jantung. Justeru secara tidak langsung mampu mencegah wujudnya kanser/darah tinggi dan stroke. Kandungan lemak di dalam COKLAT yang berkualiti terbukti bebas kolestrol dan tidak menyumbat pembuluh darah. Dengan adanya antioksidan, ia menjadikan COKLAT sebagai salah satu minuman kesihatan.

COKLAT juga mempunyai Vitamin yang berguna untuk tubuh badan seperti vitamin A , vitamin B1, vitamin C , vitamin D  dan vitamin E. Selain vitamin COKLAT juga mengandungi zat besi,kalsium dan kalium.Koko sendiri merupakan sumber magnesium semulajadi. 

Jika seseorang kekerungan magnesium masalah seperti hipertensi, penyakit jantung, diabetes, sakit sendi dan masalah bulanan wanita (PMS) mudah berlaku.Dengan memakan COKLAT ia mampu menambah magnesium dalam pengambilan nutrien harian yang menyebabkan kadar progestron pada wanita serta mengurangkan kesan negatif daripada (PMS).

Jadi tak perlu ragu untuk makan COKLAT..

Saya memilih COKLAT yang berkualiti dan HALAL untuk semua produk saya. Tambahan lagi pilihan COKLAT saya tidak terlalu manis.

CHOCO CRUNCHY

RM7 / JAR

BOLEH POS

Jom singgah

Assalamualaikum..

Nak bagitahu ni antara product yang saya jual hasil idea sendiri..

boleh jugak kalau nak usya kat sini.. https://www.facebook.com/wmshopkitchen

Tercetusnya idea " wiwin's cakekasihati "

Assalamualaikum..

Hari ini saya tergerak hati nak bukak blog usang ni..Seriusly dah lama sangat tinggal..Lupe segala mcm mane nak cantek kan balik blog ni..

Harini just nak kongsi macam mane saye boleh terpikir nak berbisnes.

Okay sebenarnya ceritanya gini.. Dari sekolah dulu memang dah berangan dah nak bukak kedai lah nak ade restoran sendiri lah..Bak kata cikgu xsalah kalau nak berangan-angan..Tapi jangan sampai berangan je hasil xde..

Hati membuak2 nak buat bisnes sejak study kat KLMU lagi..Lepas tu tahun lepas start keje kat NOVOTEL bukit bintang..

Boleh bertahan setahun je kat sana..Serius xboleh pegi keje kat sane..Teruk ya amat sistem management die..Especially kitchen! xmau cerita lah..sedih sangat kalau nak cerita..

Satu hari hati ni dah nekad nak berhenti keje dari novotel. Apa nak jadi,jadilah..N now saya dah berhenti dan hati sangat tenang dan gembira..

okay tercetusnya ide untuk bagi nama WIWIN'S CAKEKASIHATI ni sebab saye suke buat cake,dessert sebab mereka sangatlah comel lote..geram!! Tapi saye bukan penggemar dessert..

So bile kite minat membuat sesuatu dengan hati yang ikhlas,bende tu xkan rasa jemu dan bosan,malah kite seronok lakukan..

Lagi satu ada someone yang suke makan kek coklat yang saye buat.So dari situlah nama wiwin's cakekasihati tu tercipta..

Insyallah kalau ada rezeki akan dikomersialkan.